Lo que tu cerebro no quiere que comas

Lo que tu cerebro no quiere que comas

Los estudios han demostrado que lo que comes tiene un efecto directo en tu cerebro (y cuerpo). Es probable que hayas escuchado "asegúrate de comer tus verduras " antes. Sin embargo, ¿le han dicho acerca de los alimentos que no debe comer? Algunos alimentos que consumimos todos los días pueden no ser saludables para nuestro cuerpo, específicamente para nuestro cerebro. Hemos compilado una lista de los alimentos con los que debe tener cuidado y algunas alternativas saludables.

6 tipos de alimentos para el cerebro poco saludables

1. alimentos grasos Su cerebro es mayormente grasa y necesita grasa para sobrevivir. Sin embargo, hay varios tipos diferentes de grasa, algunas grasas benefician al cerebro y otras no. Los tipos de grasas que no son saludables para nuestro cerebro se llaman grasas trans y grasas saturadas. Los alimentos que tienen muchas grasas saturadas incluyen la pizza congelada, la margarina, los productos horneados y las palomitas de maíz para microondas. Sugerencia para reducir la ingesta de alimentos grasos: trate de usar aceite de coco como una alternativa saludable a la margarina y coma muchos frutos secos , semillas y pescado graso.
   
2. Comida frita. La comida frita tiene un alto contenido de grasas saturadas y calorías. También se suele cocinar en aceites vegetales hidrogenados o parcialmente hidrogenados. Los aceites hidrogenados contienen altos niveles de grasas trans y también se pueden encontrar en productos horneados y alimentos procesados.
   
3. Alimentos procesados. La comida procesada no solo es mala para la cintura; también contiene un conservante que puede afectar la función cognitiva llamado “benzoato de sodio”. Los alimentos procesados ​​sugeridos para evitar incluyen queso, cereales para el desayuno, embutidos y productos cárnicos curados.
   
4. Comida azucarada. Muchos de nosotros comemos demasiada azúcar. Las investigaciones han demostrado que demasiada azúcar puede tener un efecto negativo en la salud del cerebro. Hay varios alimentos con alto contenido de azúcar que podría estar comiendo todos los días. Estos incluyen yogur con sabor, sopa enlatada, aderezo para ensaladas, salsa de tomate comprada en la tienda y barras de granola.
   
5. Comida salada. Si bien el sodio es importante para la función celular en el cuerpo, demasiado (o muy poco) no es bueno para el cerebro, los nervios y el cuerpo. Los alimentos salados que se recomiendan todos los días para evitar incluyen embutidos, jugo de vegetales, salsa para pasta enlatada, sándwiches de comida rápida, nueces mixtas, condimentos y comidas congeladas. Consejo: en lugar de salsa para pasta enlatada, haz la tuya usando tomates maduros en vid y una licuadora. También puede hacer sus propias nueces mixtas usando una variedad de nueces sin sal.
   
6. Carbohidratos. No todos los carbohidratos son iguales. Al igual que con la grasa, hay carbohidratos buenos y carbohidratos malos. Omita los carbohidratos simples como el pan blanco y el postre, y opte por carbohidratos complejos como las legumbres y los cereales integrales.