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Muffins de huevo para el desayuno
¡Este es un desayuno rápido y saludable que puede preparar con anticipación y tomar mientras viaja!
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Magdalenas De Huevo
¡Este es un desayuno rápido y saludable que puede preparar con anticipación y tomar mientras viaja! Las espinacas en estos muffins de huevo son ricas en vitamina K, luteína, folato y betacaroteno, lo que le brinda un impulso saludable para el cerebro por la mañana. Los huevos contienen vitaminas B, ácido fólico y colina. ¡Estos no solo son buenos para la salud del cerebro, sino que también lo mantendrán alimentado durante la mañana!
Ingredientes:
- 12 huevos
- ¼ taza de espinacas, picadas
- ¼ taza de tomates cortados en cubitos
- ¼ taza de queso feta
- sal y pimienta para probar
- Spray para cocinar
Direcciones:
Precalentar el horno a 350 grados.
Rocíe una punta de muffin de 12 tazas con aceite en aerosol.
En un tazón, bata los 12 huevos. Condimentar con sal y pimienta.
Vierta el huevo en los moldes para muffins, hasta la mitad.
Espolvorea las espinacas, los tomates y el queso feta en los 12 moldes para muffins.
Hornee por 20 minutos. ¡Disfrutar!
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