Cómo hacer que el Día de Acción de Gracias sea más saludable
¿Con qué asocias el Día de Acción de Gracias? ¿Comida, fútbol, pantalones de chándal y siestas quizás? Todos tendemos a darnos un capricho en el Día de Acción de Gracias, ¡y no hay nada de malo en darse un capricho! Este año, le daremos algunos consejos para que su Día de Acción de Gracias sea un poco más saludable, ¡mientras lo mantiene igual de delicioso! ¡Descubra los intercambios más fáciles que puede hacer para que este sea el Día de Acción de Gracias más saludable para su cuerpo y cerebro hasta ahora!
- Guisado de Patatas Dulces
- Carne oscura
- cazuela de judías verdes
- Pastel de nuez
1. Cazuela De Camote. Probablemente esté familiarizado con la cazuela de camote. Puré de batatas cargado de azúcar moreno, nueces confitadas y, por supuesto, la cobertura de malvavisco. Probablemente sea más un postre que una guarnición. Si bien este plato es delicioso, probablemente no sea la opción más saludable. Las batatas por sí solas son increíblemente saludables para el cerebro. ¡Las batatas contienen betacaroteno que es bueno para la cognición! Para la comida de este año, corta las batatas en cubos, ¡mantén la piel! La piel contiene muchos nutrientes, solo asegúrate de frotarlos primero. Condimente con especias saladas, como sal, pimienta, ajo y aceite, o especias dulces como canela y una pizca de azúcar. Ase en un horno a 400 grados durante 30 minutos. ¡Disfruta de tu lado sano y delicioso del cerebro!
2. Carne Oscura. No podemos olvidarnos de la estrella de la cena: ¡El pavo! La carne blanca tiene menos calorías que la carne oscura, así como menos grasas saturadas. El pavo es probablemente una de las opciones más saludables para tu comida. El pavo tiene todo tipo de beneficios nutricionales. El pavo es una buena fuente de proteínas, zinc y vitamina B12. Entonces, este año, elija la carne blanca y mantenga el tamaño de su porción en aproximadamente 3 onzas. Tu cerebro te lo agradecerá.
3. Cazuela De Judías Verdes. Otra guarnición básica es la cazuela de judías verdes. Por lo general cubierto con crema de champiñones y cargado con cebollas fritas encima, este podría no ser el lado más saludable. Sin embargo, las judías verdes solas son muy saludables. Contienen vitaminas A, K, E y B6. También son excelentes fuentes de calcio, hierro, potasio y zinc. Este año, intente asar sus judías verdes con queso parmesano y ajo. Simplemente encienda su horno a 425 grados. Rocíe sus judías verdes con aceite de oliva, sal, pimienta y ajo en polvo. Ase por 20 minutos, agite la sartén a la mitad. ¡Disfrutar!
4. Pastel de nuez. El pastel de nuez es un postre delicioso para el Día de Acción de Gracias, pero cuando una rebanada alcanza unas 500 calorías, podría ser hora de repensar este postre. Buenas noticias: ¡todavía puedes tener tu pastel! Este año, hazlo pastel de calabaza. La calabaza contiene calcio, hierro y vitamina A. Entonces, este año, si tienes la opción, opta por el pastel de calabaza como postre. Continúe y cúbralo con crema batida, ¡no lo diremos!
¡Ahí tienes! Todavía puede disfrutar el Día de Acción de Gracias sin abandonar por completo el carro de la salud. Si te complaces, no te preocupes. Acción de Gracias viene una vez al año. Un día de indulgencia no compensará su viaje de salud. ¡Feliz día de acción de gracias!